［飲料品］紅俺ん路みかんジュース
――和歌山県・上門農園こだわりの『俺ん路みかん』
先祖代々200年続くみかん農家の上門（うえかど）農園には、一般では入手できない幻のみかんジュースがあります。その名も『紅俺ん路みかんジュース』。
「俺ん路」のどこまでもこだわりを持ってつくっていくという名の通り、紅俺ん路みかんは、その糖度を上げるため、雨水をカットして栽培したり、他のみかんが次々と収穫される中、樹上で完熟する12月までじっと待ちます。こうすることで、「糖度12度以上の甘味が強い」みかんが生まれるのです。
――手間ひまかけた逸品
紅俺ん路みかんは、人の手でひとつひとつ丁寧に皮をむかれ、優しく搾られ、そのままを瓶詰め。90度のお湯でゆっくり殺菌されます。そのため、『紅俺ん路みかんジュース』が生産できるのは１日にたった300本。大量生産ではマネできない製法で、その味を守っているのです。
みかん/ジュース/飲料品
3700円（税込）
